首先，您与老板签订的劳动合同中应明确约定培训费用的支付方式以及期限。如果您认为自己有权拒绝分期付款，并且已经向老板说明了您的立场，那么老板无权以此为由要求您一次性支付全部培训费并收取高额利息。 在协商未果的情况下，您可以考虑通过法律途径解决这个问题。建议您收集好相关证据，如培训协议、工资条等，然后联系专业的律师进行咨询和指导，以获取最佳解决方案。 请注意，以上信息仅供参考，请根据实际情况做出决策。