首先，建议你与饭店老板进行沟通，询问是否愿意承担部分医疗费用，并了解具体的赔偿责任。如果饭店老板拒绝支付任何费用，你可以考虑向劳动保障部门申请工伤认定和索赔。此外，你也可以寻求律师的帮助，以获取更专业的法律意见和指导。