在您提出的问题中，您的情况可能涉及劳动法和雇佣关系的相关规定。首先，根据《中华人民共和国劳动民法典》的规定，劳动者享有获得全额工资的权利，除非双方另有约定或法律规定的情形。因此，在这种情况下，您可以要求得到完整的工资。 然而，需要注意的是，即使有离职申请并提前通知了公司，通常情况下，如果您的离职行为不符合公司的规定（例如违反合同条款），或者公司认为您存在违约行为，那么他们有权扣留部分工资作为赔偿损失的费用。 建议您直接与该餐饮企业的HR部门沟通，了解他们的具体政策，并按照规定进行处理。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时联系专业的法律顾问。