你好！首先，作为雇主，你有权要求包工头支付拖欠的工资。如果你已经尝试过联系他，并且没有得到回应，那么你可以考虑以下几种方式。 发送正式通知。 -通过挂号信或者快递将一封正式的通知寄给包工头。 -在信中详细列出你的姓名、工作时间、所完成的工作量和提供的服务等细节。 -明确指出你已尽到催讨义务，但对方仍未履行合同约定的支付义务。 寻求第三方帮助。 -联系劳动监察部门或劳动仲裁委员会，他们可以为你提供专业的建议和协助。 -寻求律师事务所的帮助，了解是否可以提起诉讼以追讨工资。 保留证据。 -拍摄与包工头之间的通话记录、短信、电子邮件等文件，以便在必要时作为证据使用。 -如果可能的话，拍摄包工头拒绝付款时的情景，这有助于证明其违约行为。 采取法律行动。 -如果以上措施都无法解决问题，你可能需要考虑向法院提起诉讼，请求判决包工头支付拖欠的工资。 -提起诉讼前，应确保你有足够的证据支持起诉，如工作合同、往来邮件、录音录像等。 希望这些信息对你有所帮助。记得，在任何情况下都要保持冷静和专业，维护自己的合法权益。祝你好运！