您好，关于您的问题，根据我国相关法律规定，对于财产损失的情况，应当由犯罪行为人承担赔偿责任。因此，在您离职前，饭店没有采取任何防范措施防止小偷进入，并且小偷已经实施了盗窃行为，因此饭店应该承担相应的赔偿责任。 此外，如果饭店存在管理疏忽或者未能及时发现并制止小偷的行为，也可能需要承担责任。具体的责任划分应根据实际情况进行分析，建议您向相关部门或法院寻求帮助，以便明确责任归属。同时，如果您对赔偿事宜有疑问，也可以咨询专业的法律机构，以获得更准确的帮助。