根据您描述的情况，您与酒店之间存在劳动关系。在这种情况下，您的行为可能被视为违反了雇主的政策或规定。 关于员工是否可以带走酒店提供的物品的问题，通常取决于酒店的具体规定以及相关法律法规。如果您在工作期间无意中将酒店物品带出，您可以考虑联系人力资源部门或者直接向酒店提出申诉，以了解具体的规定。 至于您提到的老板开除您并扣留一个月工资的问题，这需要具体情况来判断。如果这是由于您的不当行为导致的，那么您可能会面临相应的处罚。然而，如果您的行为是在工作时间之外发生的，并且没有对工作造成实质性的损害或影响，那么这种处理方式可能不太合适。 建议您尽快与酒店的人力资源部门进行沟通，了解具体的处理流程和结果。同时，保留相关的证据（如视频记录、聊天记录等），以便在必要时为自己辩护。