在大多数国家和地区，员工与企业签订劳动合同是保护双方权益的重要方式。如果企业未与员工签订正式的书面合同，且未能提供必要的社会保险（包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险），这可能被视为一种违约行为。 在这种情况下，员工有权寻求补偿或赔偿。具体而言。 经济补偿。根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，如果企业在未与员工签订合同的情况下解雇员工，通常需要支付相当于员工前十二个月平均工资的经济补偿金作为赔偿。 违约金。有些国家规定，雇主必须为未与员工签订合同的行为支付一定比例的违约金。具体的金额取决于当地法律的规定。 其他损失。除了上述两种情况下的直接损失外，员工还可能会因未得到应有的保障而遭受心理压力或其他间接损失，这些也可能构成一定的赔偿范围。 法律责任。如果企业的做法违反了相关法律规定，比如侵犯了员工的基本权利，企业还可能面临相应的法律责任，如罚款、停业整顿等。 关于辞职时的要求，一般情况下，员工有权按照合同约定或法律规定提出辞职，并享有离职后的福利待遇。然而，在某些特殊情况下，例如由于企业提供的条件不符合法律规定，员工可能有理由拒绝接受公司的辞退通知，从而保留部分或全部的合同条款。 总之，如果企业和员工之间的关系存在问题，建议及时通过合法途径解决争议，避免进一步的法律风险和经济损失。