你好，根据《中华人民共和国劳动民法典》的规定，劳动者与用人单位之间存在劳动关系时，应当签订书面劳动合同。如果没有签订劳动合同，那么双方之间的权利义务就无法明确界定，可能导致在发生争议时难以确定各自的权益。 如果你和你的同事没有签订书面劳动合同，你可以要求按照当地最低工资标准支付你们的加班费，并且享受国家规定的社会保险福利待遇。同时，你也可以向当地的劳动监察大队投诉，由劳动监察大队对违法行为进行调查处理。如果情况严重，还可以通过法律途径解决。 请注意，上述建议仅供参考，请在实际操作中结合具体情况做出判断。如果有需要，建议寻求专业的法律意见或帮助。