关于您提到的问题，根据我国现行法律法规的规定，公安部门在执行公务时，依法有权采集公民的信息，但必须严格遵守相关法律规定和程序要求。 对于您的疑问中提到的“采集个人信息DNA、手机卡等”，这些行为是否合法以及是否需要经过授权，取决于具体的法律依据。通常情况下，公安机关在执行职务过程中采集个人数据应当遵循《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律法规的规定，并且在进行采集前应当得到当事人的同意或者按照法定程序获取其书面同意。 此外，关于您提到的“为什么是宾馆摄像头”这一部分，由于我无法直接访问或查看特定的案件信息，因此无法提供具体原因的解释。一般而言，如果是在执行职务的过程中，公安机关可能会在一些公共场合（如宾馆）设置监控设备以确保安全和个人隐私的保护。然而，这并不意味着所有时间或任何地点都必须使用监控设备。具体情况还需参考相关的法律条文及司法实践。