尊敬的用户，您的问题涉及到劳动法和合同法两个方面。关于饿了么外卖平台对客户给予两星差评的处罚，并且根据该差评罚款20元的问题，这可能涉及到了商家的权益保护以及消费者的权利维护。 首先，对于饿了么外卖平台给予的罚款行为，需要看其是否有明确的法律规定或协议条款支持这一做法。通常情况下，消费者在使用服务过程中遇到不满意的情况有权表达自己的意见，但这种行为应当是在不损害他人利益的前提下进行的。如果饿了么有相应的规定或者合同约定，可以解释为是对消费者投诉不满的一种回应方式。 其次，关于公司未与劳动者签订劳动合同的问题，根据中国《中华人民共和国劳动民法典》，用人单位与劳动者建立劳动关系时，必须依法签订书面劳动合同。因此，如果公司未与员工签订劳动合同，则违反了法律法规的规定，可能导致员工的合法权益受到侵害。 综上所述，建议您详细阅读相关法律条文，了解具体情况后寻求专业的法律帮助来解决您的问题。同时，如果您有任何具体疑问，请随时向我提问。