首先，您可以尝试联系新华教育或翰林教育的相关负责人，了解他们是否已经收到了您的离职申请，并询问关于您应得的工资和福利的具体情况。如果他们没有提供明确的答案，您可以考虑收集相关的证据，如工作合同、考勤记录、请假单等，以支持您的要求。 其次，如果您认为新华教育或翰林教育存在违反劳动法的行为，您可以向当地的人力资源和社会保障部门投诉，或者寻求法律帮助。一些地区还可能有专门处理此类争议的调解机构或仲裁委员会，这些组织通常会根据相关法律法规对争议进行调解或裁决。 最后，请记得在与任何一方沟通时保持礼貌和专业，尽量避免情绪化的言辞，这有助于维护双方的关系和平解决争议。同时，也可以考虑聘请一名专业的法律顾问来协助您处理这一问题，以便更好地保护您的权益。