首先，根据《中华人民共和国劳动民法典》第四十四条的规定，劳动者连续工作满十五年，且本单位工作年限满十年的，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。因此，如果您的劳动合同已经满五年，并且您和用人单位协商一致签订了无固定期限劳动合同，那么即使您的工作时间从原来的每周16小时调整为每周10小时，您的合法权益也应得到保障。 其次，在实际工作中，如果您发现加班的情况不符合法律规定，您可以向当地的劳动监察大队进行举报或投诉，由相关部门依法处理。此外，您还可以通过与用人单位沟通协商的方式，要求其遵守劳动法律法规，确保您的合法权益不受侵犯。 最后，建议您保留好相关证据，如工作日志、考勤记录等，以便在需要时作为维权依据。同时，也可以考虑寻求专业的法律帮助，以更有效地维护自身的权益。