您好！您的提问涉及劳动法的相关规定。根据我国《中华人民共和国劳动法》第48条的规定。“国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。”同时，《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第26条规定。“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”因此，您所提到的每月3500元的工资标准是否符合法律规定需要由当地劳动行政部门进行审核确认。至于您所提到的“双休日加班”问题，通常情况下，在确保员工权益的前提下，企业可以安排员工适当休息，并依法支付相应的加班费。建议您与当地的劳动监察部门或劳动争议调解委员会沟通，以获取更具体的法律意见和指导。