左手食指末端骨折是否构成工伤等级需要根据具体情况和法律规定来判断。一般来说，如果您的工伤是在工作时间和工作岗位上发生的，并且存在直接与工作相关的伤害或疾病，那么可能符合工伤认定的标准。 至于赔偿金额的问题，这取决于您所在的地区以及您的具体伤情情况。在没有保险的情况下，您可以先向当地人力资源和社会保障部门申请工伤认定，然后根据其提供的标准计算赔偿数额。如果您有证据证明自己的工伤是由用人单位造成的，那么还可以要求单位承担相应的责任。 请注意，以上信息仅供参考，具体的法律条款和赔偿标准可能会因地域和政策的不同而有所差异。建议您咨询专业的法律人士或者当地的劳动保障部门以获取更准确的信息和帮助。