尊敬的客户， 首先，关于您的工作情况，您被克扣了8个月的工资，并且没有签订劳动合同。这违反了劳动法的规定，我们应该立即与您协商解决此事。 其次，您每月的薪资为3000元，这是非常低的收入水平，而社会保险和福利是保障员工权益的重要组成部分。如果您没有得到这些必要的福利，那么这可能构成了对您权益的侵犯。 再次，我们注意到您提出了一个额外的要求，即500元的奖金以及800元的学习费用。这些要求是否合理需要进一步讨论，以确保我们的理解一致。 最后，考虑到您不满工作不满一年的情况，我们建议您尽快采取行动，以便能够更好地保护自己的权益并避免任何潜在的风险。 希望以上信息能帮助到您，如果有任何其他疑问或需求，请随时联系我们。 此致 敬礼！