在您的情况下，首先需要明确的是，您所描述的情况并不属于工伤范畴。根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，只有在工作时间和工作岗位上发生的职业病伤害，才有可能被认定为工伤。 因此，如果这位厨师只是因为轻微烫伤而无法正常工作，并且没有达到职业病的程度，那么他可能不属于工伤范围。在这种情况下，您可以采取以下措施。 谈判与沟通。尝试与该厨师进行直接对话，了解他的状况并寻求解决方法。 向当地劳动部门报告。如果您担心情况进一步恶化或厨师的行为对您的业务造成影响，可以向当地的劳动部门报告此事，他们可能会介入调查和调解。 求助于法律援助。如果厨师的行为严重侵犯了您的权益或者给您的经营造成了重大损失，您可以考虑寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。 请注意，以上建议仅供参考，请根据实际情况具体分析和操作。