首先，关于您的情况，您与洗衣店之间存在劳动关系，如果衣服在后台洗烂的情况确实是由于洗衣店的工作失误导致的，那么您可以要求洗衣店承担相应的赔偿责任。如果您已经同意共同承担责任，并且老板拖欠工资至今未付，您可以向当地的劳动监察大队或人力资源和社会保障局举报，以维护自己的合法权益。 其次，关于技术培训保证金的问题，根据我国《民法典》的规定，一方违约时，另一方有权要求对方双倍返还定金，因此您可以要求洗衣店双倍退还技术培训保证金。同时，您也可以考虑通过法律途径解决这个问题，例如申请仲裁或者提起诉讼，以保护自己的权益不受侵害。 最后，建议您保留好相关证据，如聊天记录、转账凭证等，以便于在维权过程中提供有力的证据支持。同时，可以寻求专业的法律帮助，以便更有效地解决问题。