在签订实习协议之前，建议仔细阅读并理解协议的内容和条款。如果发现有任何不明确或不公平的条款，应与雇主进行沟通以寻求解释或修改。 如果选择离职，通常情况下，实习协议中可能会规定一些提前解约的条件和后果。这些可能包括支付一定的违约金（如一定比例的工资）、赔偿雇主因此而遭受的损失等。具体情况会根据双方协商的结果来确定，所以最好先了解清楚协议中的相关条款。 此外，在处理任何涉及金钱关系的问题时，建议寻求专业的财务顾问的意见，以确保自己的权益得到保护，并避免潜在的法律风险。如果已经签署了一份协议，且协议中有关于违约责任的规定，那么按照协议约定来执行是必要的。但需要注意的是，这并不意味着你必须支付违约金。你可以通过谈判或者协商的方式来解决这个问题，以达到公平的结果。