根据《中华人民共和国劳动民法典》的规定，用人单位应当与劳动者依法订立书面劳动合同。如果双方未签订书面劳动合同，则视为未建立劳动关系，不存在任何法律上的权利和义务。 因此，在这种情况下，如果对方不履行合同约定的义务，如支付工资等，那么该行为是非法的，并且可能违反了相关法律规定，可能导致法律责任。 建议您及时向当地劳动监察大队或人力资源和社会保障局举报，以维护自己的合法权益。同时，也可以考虑寻求专业的法律帮助，以便更好地保护自己。