根据《工伤保险条例》的规定，职工因工致残被鉴定为五级至十级伤残的，享受以下待遇。 （一）从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为。五级伤残为18个月的本人工资，六级伤残为16个月的本人工资，七级伤残为14个月的本人工资，八级伤残为12个月的本人工资，九级伤残为10个月的本人工资，十级伤残为8个月的本人工资； （二）劳动合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动合同的，由用人单位按照本章第四十四条第二款第一项规定支付一次性工伤医疗补助金，由工伤保险基金按照本章第四十四条第二款第三项规定支付一次性伤残就业补助金。 因此，如果您的左手食指工伤导致伸不直和弯不下去，并且没有达到评上伤残等级的程度，那么您有权要求获得一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金以及一次性伤残就业补助金。同时，您还可以要求单位按照法律规定进行经济补偿和其他福利待遇。建议您与单位协商解决，如无法达成一致，可以向当地劳动行政部门申请调解或提起诉讼。