在这种情况下，首先需要确认的是公司是否有明确的书面规定或合同条款，规定员工必须进行盘点的责任。如果公司有规定，但经理口头承诺会派人盘点，这可能构成对公司规定的一种变更或特殊情况的安排。当事人可以采取以下步骤： 1. **收集证据**：收集与经理沟通的记录，如邮件、短信或录音，证明经理曾承诺会派人盘点。 2. **同事证明**：如果有其他同事也经历了同样的情况，可以请他们作为证人，证明经理的承诺。 3. **法律咨询**：寻求专业律师的帮助，了解在这种情况下的法律权利和可能的解决方案。 4. **协商解决**：尝试与公司进行协商，说明情况并提供证据，争取合理的解决方案。 5. **劳动仲裁**：如果协商无效，可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付未发的工资。 6. **法律诉讼**：如果仲裁结果不满意，可以进一步通过法律途径解决，向法院提起诉讼。 重要的是，在整个过程中保持冷静，合理利用法律武器保护自己的权益。同时，也要注意时效问题，劳动争议通常有申请仲裁的时效限制。