首先，您与该公司签订的合同中可能包含霸王条款。霸王条款是指一方当事人为了谋取不正当利益，利用其在谈判中的优势地位，在合同中设置不公平、不合理的内容或条件，强迫对方接受的一种违法行为。 在这种情况下，如果您的工作职责确实导致了食品安全问题，那么公司可以要求您承担责任。然而，如果您认为公司的要求是不公平的或者违反法律规定，您可以考虑向劳动监察部门投诉或者通过法律途径寻求救济。 关于是否继续留在该公司工作的问题，建议您先了解清楚具体的职责和风险，以及公司对食品安全问题的责任分配。如果有足够的证据证明公司存在违法行为，且该行为给您带来了实际损失，您可以选择离开并要求赔偿。同时，也可以考虑与公司协商解决这个问题，以避免不必要的纠纷。 请注意，以上信息仅供参考，并不构成法律意见。对于具体案件，建议咨询专业的法律顾问。