根据《中华人民共和国工伤保险条例》及相关法律法规，工伤认定通常适用于与用人单位建立劳动关系的职工。如果当事人已达到法定退休年龄并已办理退休手续，那么其与新的用人单位之间的关系可能被视为劳务关系而非劳动关系。在这种情况下，一般不适用工伤保险条例进行工伤认定。 然而，具体情况还需根据实际用工形式、合同约定以及当地劳动保障部门的具体规定来确定。如果当事人与新的用人单位之间存在事实劳动关系，且在工作中受伤，可能需要通过劳动仲裁或法院诉讼来确定其受伤是否构成工伤。建议当事人咨询专业律师或当地劳动保障部门，获取更准确的法律意见和指导。