尊敬的客户， 首先感谢您与我们联系并提供上述情况。根据您的描述，您目前的工作合同于2018年8月27日到期，且酒店希望以降职和降薪的方式继续聘用您。您已经按照公司的规定提交了辞职信，并且酒店也已经通知您将于2018年8月27日结束您的合同。 关于年假的问题，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，员工在劳动合同终止前一个月内提出解除劳动合同的，用人单位应当支付其未休年假的工资报酬。因此，如果您选择离开公司，请确保您的年假得到妥善安排。 至于事故发生的原因以及责任分配，这是由公安机关或其他相关机构进行调查确定的。作为员工，您可以保留所有相关的文件和证据，以便将来可能需要向法院提起诉讼。 最后，无论结果如何，我们都希望您能保持冷静和理智，尊重双方的决定，并积极寻找新的职业机会。同时，我们也鼓励您寻求专业的法律帮助来处理此事。 再次感谢您的信任和支持，愿您早日找到满意的工作。 祝好， [您的名字]