在劳动关系中，劳动者享有基本的生活保障，包括工资、社会保险等。如果工厂对员工的补贴进行了调整，应当遵守相关法律规定和合同约定。 根据《中华人民共和国劳动民法典》第十九条的规定，用人单位与劳动者之间订立的劳动合同应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。因此，对于任何关于生活补贴或高温补贴的变动，都需要通过双方协商达成协议，并符合法律法规的要求。 在本案例中，工厂将原本的180元生活补贴改为240元的高温补贴，增加的金额为60元。这似乎不符合法律规定，因为高温补贴应当是按照国家规定的标准来发放，不应自行设定标准并以此为准。此外，高温补贴的标准应当由当地人力资源和社会保障部门根据当地的实际情况进行确定。 建议工厂与工会或者相关部门沟通，明确高温补贴的具体标准，并确保其执行过程中的公正性。同时，工厂也应该尊重员工的基本权利，提供一个稳定的、具有竞争力的工作环境。