根据您提供的信息，如果公司每月从您工资中扣除30%，这可能是公司与您之间的一种约定或者是基于某种特定原因的扣除。首先，需要查看您的劳动合同中是否有关于这部分扣除的条款，以及是否有关于辞职时如何处理这部分扣除的明确规定。 如果合同中有明确约定这部分扣除在辞职时不予返还，那么您可能需要遵守合同约定。然而，如果合同中没有这样的规定，或者公司的做法违反了劳动法的相关规定，您有权要求公司返还这部分工资。 在中国，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位不得无故克扣劳动者的工资。如果公司的做法没有合法依据，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司返还被扣除的工资部分。在提出仲裁申请之前，您也可以尝试与公司协商解决。 建议您收集所有相关的合同文件、工资条、扣除记录等证据，以便在必要时使用。同时，咨询专业的劳动法律顾问，以获得更具体的法律意见和指导。