美容院制定销售任务是合理的行为。然而，您提到的扣除措施似乎有些苛刻。 首先，根据《中华人民共和国劳动法》第四十条规定。“用人单位应当按照国家规定的标准支付劳动者工资。”因此，任何企业不得以任何形式克扣或变相克扣员工工资。 其次，《中华人民共和国劳动法》第五十二条规定。“劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。” 如果您认为您的收入低于当地最低工资标准，或者您的工作条件不符合法律规定，您可以向当地劳动保障部门投诉，寻求帮助。 最后，如果您的不满情绪影响了工作氛围，您可以与老板沟通，协商解决办法，比如调整工作量或改变考核机制等。 总之，作为员工，您的权益不容侵犯。希望以上信息对您有所帮助。