在处理与超市之间的合同纠纷时，首先需要了解双方之间是否存在有效的书面合同。如果存在合同，那么根据合同条款和法律规定，可以要求对方按照合同约定承担相应的违约责任。 对于提前解除合同的情况，一般情况下，应遵循以下原则进行赔偿。 合同中是否有明确的违约金或损害赔偿条款？如果有，应当按照合同中的规定进行赔偿。 如果没有明确规定，可以根据实际情况进行调整。例如，如果合同中有明确的提前终止条件，并且满足该条件，可以考虑按照合同中规定的标准进行赔偿。 另外，还需要考虑到合同履行期间是否发生不可抗力因素导致合同无法继续执行，如疫情等特殊情况，这可能会影响赔偿金额的确定。 在具体操作过程中，建议寻求专业的法律顾问帮助，以确保您的权益得到合法合理的保护。同时，也可以通过协商解决的方式，尽可能地避免诉讼程序。