根据法律规定，用人单位与劳动者之间存在劳动关系时，应当依法签订书面劳动合同。在您的情况下，口头协议可能不具有法律效力，因为口头协议必须以书面形式予以确认，并且必须具备一定的证据支持。 关于法定节假日和加班工资的问题，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动者在法定节假日和休息日工作的，应获得不低于其标准工资300%的报酬。对于每天工作12小时的情况，由于超过了国家规定的每日工作时间限制，您有权要求支付额外的加班费。 至于押金问题，如果口头协议中明确了押金的金额和用途，那么您可以向用人单位索回该款项。如果没有明确约定，则押金可以视为对您服务的一种补偿或担保，但并不一定意味着您需要退还所有押金。 如果您认为自己的权益受到了侵害，建议您收集相关证据并及时寻求法律帮助，以便维护自己的合法权益。同时，也可以考虑通过调解或者仲裁的方式来解决纠纷。