您好，根据您的描述，您在西安逸华国际饭店的离职情况可能涉及劳动争议。首先，您可以尝试与饭店方面进行沟通，了解他们对布草丢失的具体解释和处理方案。如果协商无果，建议您收集相关证据（如工作记录、同事证言等），并及时向当地人力资源和社会保障局投诉，或者直接向劳动仲裁委员会申请仲裁。 在此过程中，可以考虑聘请专业的律师提供帮助，确保您的权益得到充分保护。同时，也可以考虑通过调解或诉讼等方式来解决纠纷，争取获得合理的赔偿。 希望这些建议能够帮助到您，祝您维权顺利！