首先，根据您提供的信息，您与洛阳煤矿之间存在劳务合同关系，并且您因工作环境问题导致健康受损而辞职。在这种情况下，您有权要求经济补偿。 如果仲裁结果支持您的诉求，但公司不服仲裁结果提起诉讼，您需要准备相应的证据来证明您与公司之间的劳务关系以及您因工作环境导致健康问题的事实。这可能包括但不限于： 1. 您与公司签订的劳务合同，证明您与公司之间存在劳务关系。 2. 工作环境的证据，如工作场所的照片、视频、同事的证言等，证明工作环境确实存在煤尘大、瓦斯高等问题。 3. 医疗记录或医生的诊断证明，证明您的健康问题与长期井下作业有关。 4. 其他任何可以证明您诉求合理性的证据。 在法庭上，您需要通过这些证据来反驳公司的主张，即不存在劳务关系。同时，您可能需要聘请一位专业的律师来帮助您准备和呈现这些证据，以及在法庭上为您辩护。 最后，即使公司声称没有劳务关系，只要您能提供充分的证据证明您与公司之间存在劳务关系，并且您的健康问题是由工作环境引起的，您仍然有可能获得经济补偿。在法律程序中，证据的充分性和说服力是关键。